La nascita di un Vino
BREDASOLE FRANCIACORTA
“… e perché meno ammiri la parola, guarda il calor del sole che si fa vino, giunto a l’omor che de la vite cola.”
(Dante Alighieri – Purgatorio Canto XXV ,78)
Arti antiche, elaborate nel solco dell'innovazione, alla ricerca dell'optimum
...un’accurata cernita dei migliori frutti, vinificati con sapiente attenzione e pazientemente attesi nel loro divenire…
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